O convite para o ensaio veio através de conversa informal. Logo que soube dos planos da proprietária e experimentei seus doces, para mim estava decidido: meu cachê poderia ser pago apenas pelos chocolates finos. Estaria otimamente pago. Fotografar alimentos é sempre um desafio, pois a técnica tem de imperar. Chocolates então, um desafio acima, devido ao calor. Chocolates finos ainda mais, pois derretem em temperaturas próximas a 30º. Valeu a pena. Pude fazer o que gosto e me deliciar com o banquete, sob olhares atentos da proprietária.